En una entrevista brindada al programa “Mañana Fantástica”, Analía Domínguez, licenciada en Obstetricia, destacó la importancia de la Semana Mundial del Parto Respetado, que se conmemora del 18 al 24 de mayo con el objetivo de visibilizar y concientizar sobre los derechos de las mujeres y las familias durante el proceso de nacimiento.

En ese sentido, Domínguez explicó que esta iniciativa fue instituida en 2004 por la Asociación Francesa por el Parto Respetado (AFAR) y cuenta con el respaldo de organismos internacionales como UNICEF y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

“El objetivo es generar espacios de reflexión y socialización sobre la importancia del acompañamiento adecuado durante el nacimiento, promoviendo el respeto por los derechos adquiridos de la mujer, del bebé y de la familia, entendiendo al parto como un hecho natural, humano y profundamente emocional”, expresó.

Además, señaló que el lema de este año es: “Parir con vos, parir con orgullo: nacer con respeto, elegir con información”, una consigna que pone el foco en la libertad de la mujer para transitar el parto de manera consciente, acompañada y respetada.

Durante la entrevista, Domínguez explicó que diversas investigaciones científicas demostraron la relación entre las cuerdas vocales y el suelo pélvico, indicando que permitir que la mujer pueda expresarse libremente durante el trabajo de parto favorece un proceso más natural y fisiológico.

“Cuando se le dice a una mamá que se calle o que puje de determinada manera, muchas veces se está interfiriendo en un proceso completamente natural. La mujer necesita poder expresarse, moverse y acompañar con su cuerpo el nacimiento de su bebé. Allí radica el verdadero protagonismo de la madre, del bebé y de la familia”, sostuvo.

Asimismo, remarcó que el rol de los profesionales de la salud no debe ser imponer reglas innecesarias, sino acompañar y comprender cada proceso de manera humanizada.

“Muchas cuestiones básicas y de sentido común tuvieron que transformarse en leyes y derechos. Hablar de que una mujer tenga derecho a tomar agua, alimentarse o estar acompañada emocionalmente durante el parto demuestra la necesidad de seguir visibilizando la importancia del parto respetado”, afirmó.

Finalmente, Domínguez subrayó que humanizar el nacimiento implica garantizar que cada mujer pueda vivir ese momento de manera libre, segura y acompañada, disfrutando plenamente del nacimiento de su hijo.

En una entrevista para el programa “Mañana Fantástica”, Lorena Anchaba, coordinadora de la feria artesanal y productiva Upianita, compartió detalles sobre el trabajo que vienen desarrollando, las diversas actividades que se llevan a cabo en este espacio donde se vive la tradición de una manera diferente, disfrutando de la naturaleza, sonidos y sabores de una tierra auténtica.

Upianita está ubicada en el departamento Silípica, a unos 27 kilómetros al sur de la ciudad de Santiago del Estero, formando parte del histórico Camino Real. Es un espacio que funciona como un patio santiagueño dode se puede disfrutar de nuestra tradición y cultura. En ese marco, se prepara para recibir el 25 de mayo para vivir la Patria de una manera diferente.

Upianita abrirá sus puertas a partir de las 11hs con microfono abierto y además se podrá degustar de amplios sabores nuestros como locro, carnes asadas, humita, mazamorra,guiso, empanadas,tamales,pasteles, quesos caseros,tortas, dulces y muchos más.

Además, se realizará un taller gratuito de danzas dirigido por el profesor Luis García. Para llegar al lugar, los interesados podrán utilizar el transporte público de la Línea 120 con destino a Manogasta.

Por otra parte, Lorena comentó que en Upianita ya comenzó la temporada invernal, la cual se extenderá hasta la llegada de la primavera. Además, el espacio abrirá sus puertas durante los feriados para todas aquellas personas que deseen disfrutar de un almuerzo y compartir un momento familiar en un ambiente tradicionalista.

Con 18 años de trayectoria, este reconocido espacio continúa brindando alegría y experiencias únicas, no solo a los santiagueños, sino también a turistas que visitan la provincia en busca de cultura, música y tradiciones. Las actividades y propuestas comienzan a partir de las 11 de la mañana, horario en el que se habilita el predio para recibir al público los días sábado y desde el mes de julio anticipó que se habilirá los viernes con importantes actividades.

En una visita a “El Interior Santiagueño”, el grupo folklórico “Los Fogoneros” repasó su extensa trayectoria, marcada por escenarios inolvidables, noches de peñas y el profundo arraigo a la tradición del canto santiagueño.

El conjunto está integrado por Walter Cáceres, “Pili” Castaño, Héctor Olmos y Fernando Brandán, y cuenta con más de 50 años de historia difundiendo el folklore tradicional.

Su origen se remonta a 1973, en un fogón realizado en Árraga, donde figuras como Don Sixto Palavecino y Felipe Corpos fueron clave en la construcción de la identidad del grupo. En sus primeras formaciones participaron voces como “El Negro” Aguilar, Guille Orellana y Carlitos Orieta, considerados pilares fundacionales.

El nombre “Los Fogoneros” surgió justamente de aquel encuentro. Tras la propuesta inicial de “El Fogoncito”, la idea fue evolucionando hasta consolidarse como la denominación definitiva del grupo.

Cada integrante también aportó su propio recorrido artístico: Pili Castaño integró “Los 4 Amigos para el Canto”, Héctor Olmos formó parte de “Voces del Rancho” y Walter Cáceres participó en “Los Caminantes Santiagueños”.

A lo largo de su historia, el grupo recorrió importantes escenarios y festivales, entre ellos el Festival de la Chacarera, llevando siempre como bandera la esencia del folklore santiagueño.

“Fogoneros para el folklore de nuestro pago es la zamba, la chacarera, el gato y el escondido”, expresaron, reafirmando su compromiso con la música tradicional.

Un legado vivo que continúa manteniendo encendido el fuego del folklore santiagueño.

El concejal de Sumampa, departamento Quebrachos, Marcelo Bernasconi, dialogó con “El Interior Santiagueño” y expresó su entusiasmo por la realización del XI Concurso Nacional de Asado con Cuero y Locro Criollo, un evento que celebra las tradiciones y la identidad gastronómica de la región.

El evento se inició en 2015 durante la gestión municipal del entonces intendente Dr. Marcelo Bernasconi, con el objetivo de promover la cultura local, fortalecer el turismo y poner en valor las tradiciones regionales. A partir de la necesidad de generar más espacios de encuentro para las familias y visitantes, se avanzó en la construcción de un Camping Municipal, ubicado en un punto estratégico del corazón de la ciudad.

Se construyeron instalaciones sanitarias, asadores, hornos de barro y quinchos. En ese contexto, surgió la idea de realizar un evento familiar durante la inauguración del Camping Municipal, estableciéndose el 25 de mayo como fecha definitiva, en el marco de una jornada patria ideal para rescatar las tradiciones nacionales y regionales.

Desde el primer año, cada 25 de mayo por la mañana se lleva a cabo el acto protocolar, considerado uno de los más importantes de la provincia, con la presencia de autoridades provinciales y locales, instituciones educativas, deportivas, academias de danza y agrupaciones gauchas, entre otros actores sociales. Al finalizar, se desarrolla un desfile cívico-militar con la participación de la banda de música de la Policía de la Provincia y de las distintas fuerzas vivas locales y provinciales.

Al mediodía, los presentes se trasladan al Camping Municipal, donde desde horas tempranas los cocineros preparan el tradicional Concurso Regional de Asado con Cuero y Locro Criollo, platos típicos de la zona. En sus inicios se instaló un escenario de pequeñas dimensiones que, con el paso de los años, fue mejorando su infraestructura y capacidad, permitiendo la participación de numerosos artistas de renombre nacional, academias de danzas y músicos locales.

Por otra parte, el evento cuenta con la presencia de una feria de artesanos, con trabajos destacados en tejidos tradicionales, alfarería originaria y cueros curtidos, entre otros. Asimismo, se ofrece una amplia variedad de comidas regionales como empanadas, cabritos, cordero a la parrilla, tamales, tortillas, empanadillas de arrope, escabeches y dulces tradicionales, que aportan colorido y diversidad a la celebración.

La entrada es libre y gratuita y contará con academias de danzas, feria de artesanos, música en vivo, carrera de burros y una amplia oferta de comidas típicas y regionales.

“Es una experiencia muy linda que la gente vive y disfruta, y que permite que el evento se vaya consolidando, especialmente en lo que respecta a las tradiciones gastronómicas de nuestra región”, indicó.

PROGRAMACIÓN

NOCHE DE LOS FUEGOS

24 DE MAYO 2026

09:00 A 18:00 TOMAN UBICACIÓN LOS CONCURSANTES

En una nueva edición del programa “El Interior Santiagueño” recibimos a Exequiel Enriquez, estudiante de la tecnicatura en apicultura de la comunidad campesino-indígena “Vilelas”, del Rincón del Saladillo; quién compartió los desafios que implica migrar desde el interior hacia la ciudad con una maleta cargada de sueños para comenzar una nueva etapa alejado de sus seres queridos por falta de oportunidades.

Frente a este escenario, Exequiel relata con gran emoción su historia de superación frente a los obstáculos propios del lugar. Sin embargo, describe un triste panorama donde muchos jóvenes no llegan a terminar el secundario debido a la distancia entre los hogares y las instituciones educativas, sumada a la escasez de recursos. “El pueblo más cercano que tenía yo era a 60km, soy el primero de la familia en terminar el secundario y estudiar una carrera universitaria”, manifiesta.

“Mi sueño por estudiar la tecnicatura en apicultura en la Universidad Nacional de Santiago del Estero, nace con el objetivo de llevar mis conocimientos al campo porque mucha gente se traslada a la ciudad pensando que van a conseguir trabajo, sin embargo la ralidad es diferente. Por eso, quiero compartir mi aprendizaje para que mi comunidad pueda trabajar sin tantos recursos e incorporarlo como un estilo de vida con técnicas que demandan el mercado de la producción”.