En diálogo con Mañana Fantástica, Arianí Milagros Martín Romero y su esposo Jorge Enrique Jones Zambrano compartieron una historia donde el amor, la fe y el trabajo se entrelazan con un mismo objetivo: salir adelante lejos de su tierra.
La pareja, oriunda de Venezuela, llegó a la Argentina en busca de nuevas oportunidades. Su historia no comenzó aquí, sino años atrás, cuando siendo jóvenes se conocieron. El destino los separó, pero una década después se reencontraron en un congreso religioso. Ese segundo encuentro fue definitivo.
El amor creció, pero también trajo decisiones difíciles. Jorge tomó la determinación de viajar a la Argentina para estudiar teología. Arianí, docente durante 15 años en su país, dudaba en dejar a su familia y su vida construida. Sin embargo, eligió apostar por la relación y llegó al país el 1 de diciembre de 2017.
Tras un paso por Buenos Aires, decidieron radicarse en Santiago del Estero, donde comenzaron de cero. Lejos de su profesión, Arianí encontró junto a su esposo una nueva forma de salir adelante: el emprendimiento gastronómico.
Así nacieron sus “tortitas de auyama”, un postre típico venezolano que hoy elaboran y venden con dedicación. Con sabores como vainilla, chocolate y maracuyá, recorren calles, colectivos, oficinas públicas y espacios como el Parque Aguirre, donde entre risas dicen tener su “primera oficina”.
“Son productos de nuestra tierra, hechos con mucho orgullo”, expresó Jorge durante la entrevista, destacando que llevan más de ocho años con este emprendimiento.
La historia de Arianí y Jorge refleja el camino de muchos migrantes: dejar todo atrás, adaptarse y reinventarse. Pero también muestra que, con esfuerzo y amor, es posible construir nuevas oportunidades y echar raíces en otra tierra.
