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jueves, mayo 7, 2026

PRECIOS DE FRUTAS Y VERDURAS: LA REALIDAD EN SANTIAGO DEL ESTERO

En agosto, la tasa de inflación subió al 4,2%, mientras que la variación interanual alcanzó el 236,7% y la acumulada en 2024 llegó al 94,8%, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

Frente a este escenario, el programa “Mañana Fantástica” se comunicó con Walter Castaño y Mirian Sayavedra, comerciantes del sector de frutas y verduras, quienes ofrecieron un panorama actual sobre los precios en Santiago del Estero.

En ese sentido, los comerciantes señalaron que los precios permanecen inestables, con variaciones diarias que resultan en constantes cambios. Actualmente, los precios se mantienen altos, con un aumento general de entre el 10% y el 15%. Además, el incremento en los alquileres, que ha alcanzado un 30%, se refleja directamente en el precio de la mercadería.

“Durante los primeros días del mes, el mercado tiende a moverse un poco más, pero en los días restantes, la venta comienza a escasear,” comentaron.

Actualmente, el precio del tomate ronda los $2.500 por kilo. Además, el comerciante ha indicado que están ofreciendo promociones especiales para los clientes, con los siguientes precios en su comercio de Frutas y Verduras Castaño, ubicado en Belgrano 648 entre 9 de julio y urquiza :

  • Cebolla blanca: $1.000 por kilo.
  • Pimiento: $2.500 por kilo.
  • Zapallo: $1.300 por kilo.
  • Coriano: 2 kilos por $1.000.
  • Papa: 2 kilos por $1.600.
  • Lechuga: $1.800 por kilo.
  • Acelga: 2 atados por $1.300.
  • Zanahoria: $900 por kilo.

En cuanto a las frutas, los precios son:

  • Banana: $1.300 por kilo.
  • Tangerina criolla y ombligo: $1.000 por kilo.
  • Manzana: $2.000 por kilo.

Los comerciantes expresaron su preocupación por la situación económica actual del país, pero mantienen la esperanza de que esta se revierta, beneficiando tanto a la población como al sector comercial.

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