En el marco del Día de la Conservación del Suelo, conmemorado el pasado 7 de julio, el licenciado en Química y responsable del Laboratorio de Suelos de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Santiago del Estero del INTA, Emilio Abel Azar, destacó la importancia de preservar este recurso natural y promover prácticas de manejo sustentable que garanticen su productividad a largo plazo.
Durante una entrevista en Radio Fantástica, Azar explicó que esta fecha se recuerda en homenaje a un científico estadounidense que impulsó el estudio y la preservación de los suelos, con el objetivo de concientizar sobre su cuidado frente a los procesos de degradación y erosión generados por las actividades agrícolas, ganaderas y forestales.
“Las actividades productivas pueden provocar una importante degradación del suelo. Por eso desde el INTA le damos relevancia a estas jornadas y al trabajo de capacitación que realizamos con los productores para preservar este recurso tan valioso”, afirmó.
En ese sentido, comentó que recientemente profesionales del Área de Recursos Naturales del INTA desarrollaron una jornada técnica en un establecimiento de la zona de influencia de Frías, donde respondieron a inquietudes planteadas por productores locales.
El equipo estuvo integrado por el ingeniero agrónomo Patricio Sabino, la ingeniera agrónoma Amanda Vizgarra y el propio Azar, quienes abordaron distintas temáticas relacionadas con el reconocimiento del suelo, el manejo sustentable y el diagnóstico de la fertilidad.
El especialista explicó que el trabajo comienza con el relevamiento del campo y el diálogo con los productores para conocer las problemáticas que presentan los lotes. Posteriormente, se realizan análisis de laboratorio sobre muestras de suelo y, con un enfoque interdisciplinario, se elaboran recomendaciones específicas para cada situación.
“Siempre decimos que hay que mirar el suelo para planificar el lote. Observar lo que sucede en el campo y complementar esa información con análisis de laboratorio nos permite brindar un diagnóstico mucho más preciso. No existen soluciones mágicas que sirvan para todos los casos”, sostuvo.
Azar remarcó que el análisis de suelo debe ser considerado como una inversión y no como un gasto, ya que aporta información confiable para que el productor pueda tomar decisiones sobre fertilización, manejo y planificación de los cultivos.
“Desde el laboratorio trabajamos bajo sistemas de calidad y protocolos normalizados para garantizar datos precisos. Esa información es fundamental para que el productor pueda planificar correctamente y cuidar el recurso”, explicó.
Respecto a la frecuencia de los análisis, indicó que el INTA recomienda realizar estudios básicos antes y después de la cosecha, mientras que en los ensayos de investigación el monitoreo es más frecuente para evaluar el comportamiento del suelo durante todo el ciclo productivo.
En cuanto a las prácticas de manejo sustentable, señaló que actualmente una de las principales recomendaciones son los cultivos de cobertura y las rotaciones de cultivos, herramientas que permiten conservar la humedad, proteger el suelo de la erosión y mantener su fertilidad.
“Los cultivos de cobertura no buscan generar una renta directa, sino mantener la calidad del suelo y evitar que quede desprotegido. Son prácticas fundamentales para su conservación”, expresó.
Finalmente, el responsable del Laboratorio de Suelos advirtió que la degradación impacta tanto en la producción como en el ambiente. Explicó que la erosión provocada por la compactación causada por el tránsito de maquinaria agrícola y el pisoteo del ganado, deteriora la estructura física del suelo y reduce su capacidad productiva.
“El suelo debe analizarse desde distintos aspectos: el químico, el físico y el biológico. Solo un trabajo conjunto entre las distintas áreas del INTA permite brindar herramientas que contribuyan a una producción más sustentable”, concluyó.
